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【2009/11/24 ヘルシオを買いました】

先日、シャープのヘルシオを購入しました。
高加熱蒸気を使った調理器具です。
でも「いまさら」と思う人も多いと思います・・・。
我が家では「必要ない」と思っていたのですが、油を使わずに揚げ物が作れるのはいいですね〜。
鶏のから揚げと、とんかつを作りましたが、なかなかなサクッとした食感でできました。
油をつかっていない割にはやわらかくおいしかったです。
今度は蒸し物系を挑戦したいと思います。

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