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【2011/10/18 冷凍食品の日】

きょうは冷凍食品の日だそうで。
あるサイトによると『日本冷凍食品協会が1986(昭和61)年に制定。10月は冷凍の「とう(10)」から。18日は、国際的に、-18℃以下に保てば冷凍食品の品質を1年間維持できるとされていることから。
「食慾の秋」でもあることから、冷凍食品の販売促進のためのPRが行われる』ということらしいです。
うちでも、なんだかんだと言いながら冷凍モノの魚介類を使ったりしていますので、冷凍食品にも感謝しようかと思います♪
[画像は本日10/18撮影]

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